+387 (0)33 252-703
Eshop@posta.ba
11
TR
3.10 KM
Cimet u štapićima 

Brend: Itir

Težina: 40 g. 

Cimet je jedan od najstarijih poznatih začina koji svoje porijeklo vuče sa Istoka, a prvi zapisi o cimetu su nastali u Egiptu još 2000 godina prije Krista. Ti zapisi spominju njegova ljekovita i aromatična svojstva. Nastaje sušenjem kore stabla cimeta. Karakterističan okus i miris cimeta dolazi od eteričnog ulja kore čiji je glavni sastojak cinamaldehid. Cimet se još u dalekoj istoriji koristio kao lijek, čak i više nego začin.

Iako postoje četiri vrste cimeta, najpopularnije su cejlonski cimet i kasija cimet. Cejlonski cimet dolazi u obliku štapića, a često ga se naziva pravim cimetom. Ima nježniju aromu te se najčešće koristi kao začin u kompotima, napitcima i slatkim jelima. Kasija cimet dolazi u mljevenom obliku i ima nešto intenzivniji i pikantniji okus, a najčešće se koristi za umake i posebna jela.

Cimet je dostupan tijekom cijele godine, a najbolji cimet trenutno se proizvodi na Šri Lanki. Ima tanku i glatku koru svijetle žućkasto smeđe boje i vrlo ugodan miris. Osim začinskih svojstava, koji su nam svima poznati, cimet krije i pregršt ljekovitih blagodati.
U tradicionalnim drevnim medicinama, cimet se koristi za prehladu, nadutost, mučninu i proljev.

Odličan je za poboljšanje energije, vitalnosti i cirkulaciju, osobito kod ljudi koji osjećaju vrućinu u gornjem dijelu tijela, a imaju hladne noge.

TR5d7a45247d9c21097d4dce2a
/
  • N/A
  • Supermarket >> Prehrambeni proizvodi
  • Ne
TR5d7a45247d9c21097d4dce2a
/